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[菜单] 蒜香香菇大白菜+香煎土豆培根层层叠+白米饭
[食材] 大白菜、蒜末、香菇、土豆、培根
[做法] 1、大白菜洗净，切成条状，锅烧热刷油，爆香姜末后，放入大白菜和香菇翻炒片刻，加入芡汁煮至收汁即可。
2、土豆削皮切片，用清水冲泡后加入盐巴和胡椒粉拌均匀。
3、锅烧热，放入黄油，将土豆片平铺在锅中煎至金黄，培根同样煎至金黄。
4、一层土豆，一层培根，叠起来即可。[小记] 土豆培根层层叠有点像"培根风琴烤土豆"，但是没有烤箱，我就只能这么做了，同样好吃~😄
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